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這些綠茶你愛(ài)嗎？中茶2021綠茶攻略之“洞庭山碧螺春”
發(fā)布時(shí)間：2021-03-25
早春時(shí)節(jié)，萬(wàn)物復(fù)蘇。浸泡一壺香茗浸潤(rùn)心脾，乃至千百年來(lái)國(guó)人的最?lèi)?ài)。
時(shí)值盛春，中國(guó)茶葉股份有限公司（簡(jiǎn)稱(chēng)中茶）薈聚多年深耕國(guó)茶產(chǎn)業(yè)的積淀，聚力名茶勝選的“黃金北緯30度”地帶，適時(shí)在2021年新春，精選這一國(guó)茶精品悉數(shù)囊括其間的嘉茗圣地，為廣大茶友帶來(lái)2021新茶季的“故友”與“新客”。
霧濃峰尖云海間，尋跡嘉茗訪明川。下面，就讓我們沿著貫穿“黃金北緯30度”的長(zhǎng)江流域，由蘇杭盛景至巴蜀名川，溯江而上，為您開(kāi)啟尋訪中茶2021“綠茶攻略”之旅——
唐代名士白居易有詩(shī)云：“吳酒一杯春竹葉，吳娃雙舞醉芙蓉”。作為千年來(lái)匯聚中華文化精萃的黃金地帶，蘇州的名茶素來(lái)聞名天下。而在諸多蘇州盛產(chǎn)中，碧螺春又是其中的不二佳選。
碧螺春是中國(guó)傳統(tǒng)名茶，中國(guó)十大名茶之一，已有1000多年歷史。碧螺春產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山（今蘇州吳中區(qū)）一帶，所以又稱(chēng)“洞庭碧螺春”。
早在盛唐時(shí)，洞庭碧螺春就脫穎而出，被列為宮廷貢品。高級(jí)的碧螺春，茶芽之細(xì)嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7萬(wàn)個(gè)。炒成后的干茶條索緊結(jié)，白毫顯露，色澤銀綠，翠碧誘人，卷曲成螺，此茶沖泡后杯中白云翻滾，清香襲人。
在今年早春中茶推出洞庭山碧螺春搶鮮系列禮盒。該禮盒選用蘇州洞庭湖產(chǎn)區(qū)的6-7萬(wàn)顆碧螺春嫩芽，產(chǎn)區(qū)茶樹(shù)和桃、李、杏、梅、柿、桔等果木交錯(cuò)種植，樹(shù)下還有野生蘭花，枝椏相連，根脈相通，茶吸果香，花窨茶味，陶冶著洞庭山碧螺春花香果味的天然品質(zhì)。洞庭山碧螺春條索纖細(xì)，白毫盡顯，茶湯色嫩黃綠、清鮮回甘。除了精選核心產(chǎn)區(qū)原料外，全新升級(jí)禮盒包裝高端大氣，彰顯質(zhì)感，與高品質(zhì)茶葉相得益彰。
除明前搶鮮系列洞庭山碧螺春，中茶還推出常年銷(xiāo)售的碧螺春系列產(chǎn)品，原料都產(chǎn)自中茶蘇州洞庭東山原料基地。采用上投法沖泡，觀茶葉水中徐徐舒展、銀澄碧翠，感受碧螺春的鮮嫩甜潤(rùn)。
中茶始終秉持“好茶在中茶”的理念，助力美好健康生活。中國(guó)茶，選中茶。蘇杭訪茗之旅方才開(kāi)啟，敬請(qǐng)期待續(xù)篇——綠茶攻略之“安吉白茶”。
新華社原文鏈接：http://m.cankaoxiaoxi.com/pinpai/pinpai20210325/2438406.shtml?fr=mb
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